Ev yapımı lahana turşusu - Yemeği
"Ev yapımı daha hijyeniktir ve daha çok rahatlıkla yiyebilirsiniz!" Malzemeler
- Çin lâhanası 1 ağaç
- tuz Doğru miktar
- Soğuk açık beyaz Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanası, yıkanmış ve rendelenmiş
-
2 Kıyılmış lahana, biraz tuz ekleyin ve elde yoğurun, 10 dakika marine edin
-
3Koset yumuşar ve solur ve su dışarı çıkar, suyu boşaltın
-
4 Yağsız ve susuz bir şişeye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve beyaz lahanayı soğutun, üzerini kapatın ve serin bir yerde yaklaşık 15 gün mayalanmasını bekleyin.
-
Ekşi yemeye başlayabilirsiniz!
İpuçları
Daha fazla Cheng Cheng tarifi için lütfen WeChat'i ekleyin: 18826500215 Sirke içinde tavuk ayağı
önceki
