Tremella, bir eşdeğer domuz eti 100 gr, gıda yağına eşdeğer, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soğan, biraz yemek nişastası, biraz yumurta akı, bir sirke, biraz yiyecek
1. Islatılmış beyaz mantarı küçük parçalara ayırın ve domuz dilimlerini yumurta beyazı nişastası ile 10 dakika marine edin.
2. Yağı tavaya koyun ve önce domuz etini kızartın ve renk değişene kadar kızartın.
3. Daha sonra koyu soya sosunu ve yeşil soğanı ekleyip kavurun,
4. Beyaz mantarı koyun ve 3 dakika karıştırın,
5. Pişirmeden önce biraz tuz ve sirke tadına bakın.
6. Servis yapın ve yiyin!
-
- Sütlü ekmek ruloları (Çin yöntemi)
-
- Baharatlı balık külçeleri
-
- Sichuan Usulü Kızarmış Porcini Mantarı
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- ## Bebek lahana buğulanmış sarımsaklı erişte
-
- Sichuan Usulü-Çift Biberli Patates Parçası
-
- Balık kafalı puf böreği
-
- Çift Biber Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Zhangjiakou Spesiyaliteleri Patates Haşlanmış Kabak
-
- İstiridye soslu soğanlı kızarmış tavuk fileto
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Tavuk Gizzardları
-
- Taro tatlı patates şurubu