Tavada kızartılmış havuç - Yemeği
1. Havuçları soyup yıkayın ve diğer malzemeleri yıkayın
2. Güzel kokulu kurutulmuş dilimler kesin, havuçları elmas şeklinde dilimler halinde kesin, sarımsak fidelerini dilimlere ayırın, sarımsak tohumlarını dilimleyin ve darı biberlerini daire şeklinde kesin
3. Tavada yağı ısıtın, kokulu kurutulmuş dilimler ekleyin ve kızartın
4. Tadı kolaylaştırmak için kızartırken uygun miktarda tuz ekleyin
5. Her iki taraf da sararıncaya kadar kızartın ve kullanmak için kürekle çıkarın
6. Alt yağı tencerede bırakın ve darı biber ve sarımsağı soteleyin
7. Havuç dilimlerini ekleyin ve kızartın
8. Havuçları karıştırarak kızartın ve güzel kokulu kurutulmuş ekleyin
9. Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin
10. Kaynattıktan sonra, uygun miktarda tuzlu soya sosu ekleyin, sarımsak yapraklarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tavaya koyun.
11. Bitmiş ürün
