"2011.02.25, yine Cuma. Bu hafta çok hızlı geçti! Bir aydan fazla bir süre sonra doğu tatilini yaşayacağız. Bir ay, üç hafta daha sınıfa geri dönün. Sınav, yaz tatili mayıs sonunda olacak neden bu kadar hızlı, sınav için hala endişeleniyorum, çok zor. Geçen sefer tavuk but çorbasının başarısından bu yana, çorbaya aşık oldum, yedek kaburga aldım ve Çin süpermarketinden kurutulmuş yosun satın aldım. Haha, basit, lezzetli ve besleyici. " Malzemeler
- pirzola 1 büyük parça
- yosun Doğru miktar
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
Malzemeler
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Yosun için geniş yapraklı yosunu aldım, tek tek kullandım ve küçük parçalara ayırdım.
- 2Malzemeler, zencefil fotoğrafımda olduğundan biraz daha fazla olabilir, o parçayı bıraktım ve almayı unuttum.
- 3 Pirzola dilimlerini kesin, soğuk suya koyun, kaynatın ve üzerini temizleyin.
- 4 Köpüğü sıyırın ve çıkıntıları kapatın.
- 5 Bir süre soğuk suya koyun.
- 6 Kaburgaları iyice yıkayın, pirinç pişiriciye uygun miktarda su ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, pirzola ilave edin, pirinç pişirici güveye ayarlanır, süreyi 2 buçuk saat ayarlıyorum, köpük varsa suyun kaynamasını bekliyorum Git, pişirme şarabı ekle, ayrıca birkaç damla beyaz sirke de ekleyebilirsin, böylece kaburgalardaki kalsiyum çorbaya daha iyi akabilir.
- 71 ila 1.5 saat sonra, yosunu yıkayın ve içine koyun.
- 8 Çorba pişince kişisel zevkinize göre tuz ekleyin.
- 9 Kapağı kapatabilir ve bir süre havasız kalabilirsiniz, açtıktan sonra bir koku gelir ve malzemelerin dağılmadığını görebilirsiniz.
- 10 Bir kasede et çok uzun zamandır yeniyor ve yakacak odun yok, çorbada yosun kokusu var.
-
- Kaz ciğeri ve shiitake mantarları
-
- Kaz Ciğeri Sığır Kısa Kaburga Nigiri Sushi
-
- Guobian ezmesi (Fuzhou'nun otantik atıştırması)
-
- Buharda pişmiş Loach
-
- Lahana turşusu sığır eti
-
- Hakka Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Lei Cha ile kızarmış yapışkan pirinç keki
-
- Buharda pişmiş çörek
-
- Pirinç pişirici ayrıca lezzetli çorba-tavuk budu çorbası yapabilir
-
- Kalbur Kalkan
-
- Salyangoz Ekmeği --- çocukların sevdiği sevimli bir görünüm verin
-
- Ev yapımı dana çorbası