Tatlı ve Ekşi Yam - Yemeği
Ana malzemeler
- tatlı patates 450 gram
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ 20 ml
- Şeker 30 g
- soya sosu 15 ml
- sirke 15 ml
- MSG Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İpliği yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.
-
2 Bir kaseye koyun.
-
3 Tencereye su koyun ve yamı kaynatın.
-
415 dakika sıcak suda kaynatın.
-
5 tabağa.
-
6 Tavaya biraz yağ koyun, yağa kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun.
-
7 Haşlanmış yamın suyunu dökün, şeker, soya sosu ve sirke ekleyin.
-
8 Yamları ekleyin ve bir süre pişirin.
-
9 Çorbanın yoğun olduğunu ve MSG ile baharatlandığını görün
-
10 tanesini tabağa koyun ve tadını çıkarın.
