Süt
130 ml
yumurta sarısı
2 parça
Çok amaçlı un
30 g
Aksesuar beyaz şeker 25g Muhallebi sosu nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve şekeri eşit olarak çırpın. 2 Unu eleyin ve süte dökün. 3 Pürüzsüz ve parçacık kalmayana kadar karıştırın. 4 Ocağın üzerine koyun ve kısık ateşte ısıtın ve kalınlaşana kadar sürekli karıştırın. 5 Soğumaya bırakın.