g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Osmanthus köpük | Ayın ortasından kokulu asma gözler ve her yerde - Yemeği

Tarçın kokusu, Zengin süt, Hünnap keki sıcak ve nemli, Osmanthus aynası altın bir kubbe gibidir Kek yumuşak altın ve gümüş gibi yoğun, Hünnap keki biraz sert ama hoş kokulu. İçinde hünnap çamuru saklı Tıpkı Penglai Pavilion'daki Taizhen'in sadece kıyafetlerin sesini duyması gibi. Üç malzemenin getirdiği lezzet birbirine karıştırılmaz, Ama durmadan gel Girişe düşmek, Guidian Orkide Sarayı kadar güzel. Bu kombinasyon tatmin edici değil. Altı inç kare hünnap çamur keki bir dilim Mousse Süt 100 gram Jelatin tabletler 8 g Hafif krema 200 g Şeker Osmanthus 35 g Pudra şekeri 20 g Kurutulmuş osmanthus Doğru miktar Ayna Su 60 g Pudra şekeri 15 g Jelatin tabletler 5 g Şeker Osmanthus 20 g Kurutulmuş osmanthus Doğru miktar

1. Jelatin pulları buzlu suda yumuşatılır

2. Şeker osmanthus'u ve uygun miktarda kurutulmuş osmanthus'u 100 g süte koyun, mikrodalgaya 40 saniye koyun.

3. Islatılmış jelatin dilimlerini tatlı kokulu osmanthus sütüne koyun, eritin ve daha sonra kullanmak üzere hava ile oda sıcaklığına eşit şekilde karıştırın

4. Çırpılmış kremaya şeker ekleyin ve çizgileri çekip akana kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın.

5. Soğuk osmanthus sütünü ve kremayı eşit şekilde karıştırın.

6. Kalıbın alt kısmına bir kat plastik sargı sarın, kek dilimlerini dökün ve köpük sıvısını yavaşça dökün.

7. Dört saatten fazla veya bir gecede buzdolabına koyun.

8. Ayna için jelatin tabakayı ıslatın ve diğer ayna malzemeleriyle karıştırın, oda sıcaklığına soğumaya bırakın, dondurulmuş köpük içine dökün ve bir saat buzdolabında bekletin.

9. Köpüğü pedin üzerine koyun, kalıbın bir tarafını yavaşça kaldırın, alttaki plastik sargıyı yırtın ve kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kalıbı sıcak bir havlu veya elektrikli saç kurutma makinesi ile ısıtın.