Bonfile ve soğanlı tavada kızartılmış kabak - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak 240 gram
- soğan 140 gram
- Bonfile 65 gram
- Kore biber sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: kabak (yıkanmış), soğan (yıkanmış), bonfile (dilimlenmiş)
-
2 Temizlenmiş kabağı doğrama tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
-
3 Temizlenmiş soğanı kesme tahtasına koyun ve kesip açın, kenara koyun.
-
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
-
5 Kızartın, kızartın.
-
6 Sonra, doğranmış soğanı karıştırın ve biraz Kore biber salçası ekleyin.
-
Adım 7: Uygun miktarda su ekleyin.
-
8 Kızartmayı karıştırın Kızartma ile karıştırın.
-
9 Ardından kesilmiş kabakları karıştırın ve kızartın.
-
10Son olarak biraz tuz ekleyin.
-
11 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
-
12 Baharat verin ve iyice karıştırın.
-
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
Sosis Maydanoz
önceki
pandispanya
Sonraki
