Lezzetli elmalı turta-sağlık ve beslenme bir araya geliyor - Yemeği
"Birkaç gün önce annemin evine geri döndüm ve çok fazla elma getirdim. Geçmişte onları yıkadım ve doğrudan yedim, ama bu sefer onları nasıl yiyebileceğimizi düşünmek istiyorum? Doğru! (8 inçlik pasta tabağı) Not: Yayınlanan ilk tarif için nedenini bilmiyorum, resimlerin çoğu görüntülenmiyor ve orijinal tarifi nasıl düzenleyip tekrar yükleyeceğimi bilmiyorum. " Malzemeler
- Düşük toz 100 gram
- Turta Kabuğu Tereyağı 120 g
- Pipi suyu 100 gram
- Doldurma tereyağı 20 g
- Dilimlenmiş tost doldurma 50 gram
- Yüksek fan 100 gram
- Pipi Tuzu 3g
- Orta boy elma dolması 2 parça
- Doldurulmuş şeker 50 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. İşlenmiş doğranmış elmayı 500g tarttım
-
2Her biri 100 gr yüksek toz ve düşük toz, 3 gr tuz, iyice karıştırın, 120 gr yumuşatılmış doğranmış tereyağı ekleyin
-
3 avuç tereyağı ve un iyice ovun
-
4 Hamur yapmak için yavaşça su ekleyin.Bu sırada hamur nispeten ince ve yapışkandır.Sabırlı olun On dakikadan fazla yoğurduktan sonra temelde yapışkan değil hamur haline gelecektir. Yarım saat buzdolabına koyun. Resimdeki hamur soğutulduktan sonra gibi görünüyor
-
5 Hamur buzdolabında iken elma dolgusu hazırlayabilirsiniz. Elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve kızarmış ekmekle birlikte doğrayın.
-
6 tencere ısıtın ve renk değişene kadar 20 gr tereyağı ekleyin.
-
7 Doğranmış elma ve 50 gr şeker ekleyin.
-
8 Elmalar yumuşayana ve nem azalana kadar karıştırıp kızartın, ocağı kapatın. Doğranmış tostu dökün.
-
9 Eşit şekilde karıştırın.
-
10 Elma dolgusunu kızartın, içi soğuduğunda turtayı yuvarlayabilirsiniz. Turta kabuğunu dikdörtgene çevirin.
-
11 Sol ve sağ üçte birlik kısım orta üçte birlik kısmına bastırılır. Ardından gösterildiği gibi 90 ° döndürün. Tekrar aç
-
12 İşlemi 2-3 defadan fazla tekrarlayın. Ardından, yaklaşık 4-5 mm kalınlığında kare şeklinde yuvarlayın.
-
13 Pastayı turta tepsisine koyun ve turta tavasının alt kenarına oturtmak için yavaşça bastırın. Daha sonra fazla turta kabuğunu açmak için turta tepsisinin üst kısmına bir oklava kullanın.
-
14 İşlenmiş turtayı küçük bir deliğe koyun.
-
15 Soğuk elma dolgusunu turta kabuğunun üzerine koyun ve hafifçe bastırın.
-
16Yuvarlanan turta kabuğunu kullanarak tekrar dikdörtgen şeklinde açın ve yaklaşık 1.5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Önce elma dolgusunun üzerine bir pozisyon koyun.
-
17 Sonra onu bir ızgara şeklinde örün. Fazla deriyi tekrar açın.
-
18 Bütün yumurta sıvısı ile fırçalayın. Fırını 5 dakika önceden 200 derecede ısıtın, ızgarayı orta ve alt seviyeye koyun ve yaklaşık 25-28 dakika pişirin.
-
19 lezzetli yemek
-
20 Kendi başıma izledim, tarifsiz bir neşe.
-
21 Parçalara ayırın ve tadın.
-
22 Haohao küçük arkadaşı yeniden sevimli şeyler satmak için çıkıyor.
