g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Meyveli Yoğurt Mus - Yemeği

Meyveli yoğurtlu kekin yazın tatlı olarak çok uygun olduğunu her zaman hissetmişimdir. Tatlı ve ekşi meyveli aroması buz gibi bir tada sahiptir ve tadı hiç yağlı değildir.Sıcak yaz akşam yemeğinden sonra Bir parça süper rahattır! Oreo Cookie Crush 80 gram Tereyağı 40 gram yoğurt 300 gram Hafif krema 150 gram Pudra şekeri 20 gram Limon suyu 3-6 damla Jelatin tozu 10 gram Buzlu su 50 gram Ayna Sprite 100 gram Jelatin tozu 7 gram Buzlu su 35 gram meyve Doğru miktar

Köpük yapmak için malzemeleri hazırlayın.

Tamamen erimesi için 40 gram tereyağını ısıtın.

Ezilmiş Oreo bisküvilerini bir kaseye dökün ve eritilmiş tereyağını dökün.

Bir spatula ile iyice karıştırın.

İyice karıştırdıktan sonra 6 inçlik bir kalıba dökün ve sıkıca sıkıştırın ve daha sonra kullanmak üzere dondurmak için buzdolabına koyun. (Kalıbın altına bir kat yağlı kağıt döşeyin)

Bir kaseye 10 gram jelatin tozu dökün, 50 gram buzlu su ekleyin ve bir süre şişmesine izin verin.

Daha sonra yalıtılmış su ısıtılır ve tamamen eritilir.

Daha sonra kullanmak üzere çırpılmış kremayı hafifçe kalınlaştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.

Yoğurdu ve pudra şekerini bir kaseye dökün ve karıştırın.

Sonra limon suyunu ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Karışık yoğurdu erimiş jelatin tozuna dökün ve eşit şekilde hızlı bir şekilde karıştırın.

Çırpılmış kremayı yoğurt hamuruna iki kez ekleyin ve iyice karıştırın.

Hassas bir köpük macunu ile karıştırın.

Katılaşmış bisküvi tabanını buzdolabından çıkarın.

Karışık köpüğü pürüzsüz yüzeye dökün.

Plastik sargı ile örtün ve tamamen katılaşması için 4 saatten fazla buzdolabına koyun.

Köpük donup katılaştıktan sonra aynayı yapmaya başlarım: önce uygun miktarda meyve alıp ince dilimler halinde dilimleyin, ne kadar ince olursa o kadar iyi, biraz kalın keserim!

Köpüğün yüzeyine yayın.

7 gram jelatin tozu alın ve 35 gram buzlu su ekleyin ve bir süre şişmesine izin verin.

Yalıtım suyunu tamamen eriyene kadar ısıtın.

100 gram Sprite içine dökün.

Hızlıca karıştırın.

Karışık Sprite'ı nazikçe ve yavaşça köpüğün yüzeyine dökün.

Plastik sargı ile örtmeye devam edin ve ayna tamamen katılaşana kadar gece boyunca buzdolabında saklayın.

Kalıptan ayırma sırasında, hava kanalından gelen sıcak hava kalıbın etrafına üflemek için kullanılır. Ardından köpüğü çıkarmak için kalıbın altına bir cam bardak koyun.

Sıcak yaz aylarında zengin meyveli kokulu ekşi, tatlı ve buzlu meyve köpüğü yağlı değildir ve yemek sonrası tatlı olarak çok uygundur.Birkaç lokma gerçekten çok rahattır! ???