Elektrikli fırın tepsisinde baharatlı kızarmış ördek budu - Yemeği
Malzemeler
Ördek bacağı
496 g
Aksesuar 3 yemek kaşığı Brezilya barbekü 30 gr soya sosu
Elektrikli fırın tavasında baharatlı kızarmış ördek budu 1 Ördek budu, Brezilya barbeküsü ve hafif soya sosu hazırlayın.
2 Ördek bacaklarını yıkayın ve tadı daha kolay olması için etin daha kalın kısımlarını delmek için bir çatal kullanın.
3 Barbekü malzemelerini soğuk suyla karıştırın ve sosu yapmak için hafif soya sosu ekleyin.
4 Ördek bacağını barbekü malzemeleriyle karıştırın; daha lezzetli olması için tekrar tekrar yoğurun; taze saklama poşetine koyun, 24 saat buzdolabına koyun ve marine edin.
5 Marine edilmiş ördek bacaklarını elektrikli fırın tepsisine yerleştirin.
64 dakika yukarı ve aşağı pişirin.
7 Kızarmış ördek budu çok yağlı. Bir tarafı çevirin, ısıyı düşürün, iki tarafı kızarana ve pişene kadar yavaş yavaş kızartmak için ördek yağı kullanın.
8 Kavrulmuş ördek budu, gevrek bir kabuğa ve baharatlı bir tada sahiptir.
