Malzemeler
turp
150 g
Lahana Çetesi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, kişniş, eski vaftiz annesi
Laoganma'nın çift beyaz kızartma yöntemi 1 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve dilimleyin
2 lahana parçalara ayrılmış
3 eski vaftiz annesi yedek
4 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın
5 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Yumuşayana kadar kızartmak için lahana
7 Turp ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
8 Laoganma ekleyin ve kavurun, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin, kişniş serpin ve eşit şekilde kızartın
-
- lâhana turşusu
-
- Buzlu kuşkonmaz
-
- Sosisli tavada kızartılmış kereviz
-
- Bahse girerim onu yememişsindir, kaşar karabuğdaydan yapılan krep
-
- Buharda Pişirilmiş Sebzeli Çörekler
-
- Meyveli Çıtır Twist
-
- Arpacık soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Gardenya Yumurta Çorbası
-
- Kuru kızarmış nane
