Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
300 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta ile pırasa nasıl kızartılır 1 Pırasayı yıkayın, suyu boşaltın ve dilimlere bölün. 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, yumurta sıvısını ekleyin ve katılaşana kadar kızartın. 4 Pırasa köklerini ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın 5 Sonra yapraklara bırakın 6 Tuz ekleyin 7 Kırılana kadar karıştırarak kızartın, ardından tabağa koyun