Ev Yapımı Havuçlu Kuzu - Yemeği
Turp 2 parça tuz 10 gram Yapışkan pirinç 200 g Mısır nişastası 10 gram Shiitake Doğru miktar Sosis 4 küçük kök Kurutulmuş karides Doğru miktar kereviz 2 parça
1. Kıyılmış turpu tuzla 15 dakika marine edin, suyu kurutmak için rendelenmiş turpu sıkın, suyu dökmeyin ve tozu bekleyin, malzemeler tencereye konur ve güzel kokulana kadar kızartılır.
2. Turp suyunu ve tozunu bir kaseye dökün ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, rendelenmiş turpları biber ve malzemelerle ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Tabağa bir yağ tabakası sürün, karıştırılmış turp tozunu dökün, 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve 40 dakika orta ateşe getirin.
4. Küçük parçalar halinde kesin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.Biber sos ile mükemmeldir.
Tatlı Patates Kestaneli Kek
Sonraki
