Kabak erişte tencere - Yemeği
Kullanmak için gerekli malzemeleri parçalayın
Erişte yumuşayana kadar ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere kabağı parçalayın.
Kıyılmış domuz etini zencefil ile karıştırın ve beyaza çevirmek için karıştırın.
Kıyılmış domuz eti beyaza döndüğünde, karides kokulu olacak
Kurutulmuş karidesleri soteleyin ve rendelenmiş sarımsakları ekleyin
Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve ardından mantarları birlikte karıştırın.
Shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından rendelenmiş kabak ekleyin ve iyice karıştırın
Kıyılmış kavunu karıştırarak kavurun, mantar, erişte ve rendelenmiş turp ekleyin, yaklaşık 4 g tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından bir kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve rendelenmiş kavun yumuşayıp pişene kadar pişirin.
Haşlanmış kabak parçalarını bir güveç içine koyun, yavaş ateşte pişirin, biraz soya sosu ekleyin ve lezzet için iyice karıştırın, mısır nişastası ekleyin ve ocağı kapatın.
Tencerede haşlanmış kabak şehriye daha nemlidir ve biraz çorba içerseniz daha lezzetli olur.
