Kıyılmış Biberli Balık Kafası | Günlük Tarif - Yemeği
Sonbahar, balık yemek için en iyi mevsimdir. Şu anda balıklar kışa hazırlanmaktadır.Çok fazla yağ yiyorlar, bu yüzden en çok yağlar onlar. Baharatlı yiyecekleri yemekler kadar seviyorsanız, bu lezzetli Hunan klasiğini de deneyebilirsiniz ~ Balık kafası 1 parça Kırmızı ve Yeşil Kıyılmış Biber Doğru miktar istiridye sosu 1 kepçe Beyaz biber bir miktar Pirinç şarabı 1 kepçe tuz 1 kepçe Arpacık soğanı bir miktar zencefil bir miktar soya sosu 1 kepçe
Aşama 1
Balık kafasını ayırın, yıkayın ve pirinç şarabı, istiridye sosu, soya sosu, beyaz biber ekleyin
Adım 2
Eşit olarak yayıldıktan sonra yarım saat marine edin
Aşama 3
Yeşil soğan ve zencefil dilimleri hazırlayın
4. adım
Zencefil ve taze soğanı tabağa koyun ve balık kafasını düz bir şekilde üstüne yayın.
Adım 5
Kırmızı kıyılmış biber ve yeşil kıyılmış biberi ayrı ayrı sürün
6. Adım
Tencereye koyun ve kapağı kapatın, 20 dakika buharda pişirin
7. Adım
Önce doğranmış yeşil soğanı serpin.
8. Adım
Son olarak, yüzeye sıcak yağ serpin
