1. Tuzlu yumurta sarısını 180 derecede 10 dakika pişirin, çıkarın ve ezin ve yağı gevşeyene kadar yaklaşık 1 dakika fırında pişirin.
2. Domuz ipi ve salata sosu ile iyice karıştırın.
3. Yağı tencereye koyun, tereyağı eridikten sonra kısık ateşte pişirin, şekerleme ekleyin.
4. Tamamlanmamış birkaç artık varsa süt tozu ekleyebilirsiniz.
5. Çabuk çizin ve bir daire şeklinde karıştırın.Bu durumda, ateşi kapatabilirsiniz.Ateşi söndürdükten sonra hızlıca birkaç daire çizin ve süt tozu marshmallow ile tamamen karışsın.Bu şekilde sarılıp çekilmiş dana eti özellikle belirgindir ve soğuduktan sonra sertleşmeyecektir. Daha sert olmak istiyorsanız, kapanma süresini erteleyebilirsiniz.
6. Nuga çok incedir ve çok iyi akar.
7. Bisküvinin üzerinde nuga
8. Bir dilim sığır eti rulosunun üzerine domuz ipi ve yumurta sarısını ekleyin, ardından diğer dilimi üstüne koyun ve iki parmağınızı ortaya doğru hafifçe bastırın.
9. Bir parça nugat bitti.
10. Çizim durumuna bakın
11. Çok uzun süre esnetilebilir
12. Bu yarım metre
13. Bitmiş ürün
14. Bitmiş ürün