Birkaç basit malzeme hazır ~
Kar beyazı mantarlar alttan kesilir ... küçük çiçeklere bölünür
Sarımsakları kıyın ... bütün tuzlanmış yumurta sarısı ve tuzlanmış yumurta beyazlarının yarısı ayrılır ... her biri doğranır ve bir kenara konur (tuzlanmış yumurta akının diğer yarısı çırpılmış yumurta için kullanılabilir!)
Tavayı biraz daha yağla ısıtın ... kıyılmış sarımsağı soteleyin
Tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve kabarcıklar oluşana kadar karıştırın ... bembeyaz mantarlar, karıştırın
Beyaz mantarlar yumuşayana ve tuzlanmış yumurta sarısı ile kaplanana kadar karıştırın ve kızartın.
Balıklı yumurta beyazlarından kurtulmak için biraz pirinç şarabı dökün ve tavada kızartın
Tencere tamamlanmadan önce doğranmış yeşil soğanı karıştırın ~
Lezzetli Jinsha Pamuk Prenses Mantarı tamamlandı ~