Shiitake
250 g
tecavüz
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu 15ml Kolza tohumu, shiitake mantarıyla nasıl karıştırılır 1 Shiitake mantarını küçük parçalar halinde kesin 2 Kolza tohumunu yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Zencefil ve sarımsak dişlerini kesin ve bir kenara koyun 4 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin. 5 Shiitake mantarları ekleyin, soya sosu ve tuz ekleyin 6 Kolza tohumu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Sotelenmiş ve dışarıda yemeye hazır