Lif kabağı
100
Yumurta
4
Aksesuar 6 gr tuz, 20 gr salata yağı [Orijinal ilk sürüm] Lif kabağıyla yumurta nasıl karıştırılır 1 Lif kabını yıkayın ve soyun. 2 Yıkanan lif kabuğunu ince dilimler halinde kesin. 3 Yumurtaları açın ve kaseye koyun. 4 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. 6 Yağ% 50 sıcakken yumurta karışımını dökün ve kavurun. 7 Servis zamanı geldiğinde parçalar halinde kızartın. 8 Tencerede kalan alt yağ lif kabuğunu kızartmak için yeterlidir, yağ eklemeye gerek yoktur. Lif kabını ekleyin ve kızartın. 9 Lif kabağı yumuşayınca tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Sonra yumurta küplerini dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.