tavuk
420 g
kestane
200 g
havuç
Yarım kök
yeşil biber
Yarım
Aksesuarlar Arowana harmanlama yağı, tuz, sarımsak, 3 diş, 3 dilim, yeşil soğan, 2 kök, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 3 yemek kaşığı Kestane tavuk tenceresi uygulaması # genetiği değiştirilmemiş altın arowana altın oranı # 1 Tavuğu yıkayın, doğrayın ve tuz ekleyin ve şarap pişirin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin 2 Diğer malzemeleri hazırlayın 3 Kestaneleri 2 dakika kaynar suda pişirin ve kabuklarını alın 4 Havuçları soyun ve doğrayın; yeşil biberleri kesin; zencefil ve sarımsağı dilimleyin; yeşil soğanı kıyın 5 Tencereye arowana yağı ekleyin ve ısıtın 6 Tavada kızartılmış dilimlenmiş zencefil ve sarımsak 7 Tavuğu ekleyin ve bir süre kızartın, ardından soya sosu ekleyin ve eşit renkte karıştırın 8 Kestane ekleyin ve kavurun 9 Tavuk kestanelerini bir güveç içine aktarın, havuçları ekleyin ve iyice karıştırın, ardından küçük bir kase su ekleyin ve 30 dakika pişirin 10 Yeşil biberleri ekleyip 5 dakika pişirin 11 Son olarak üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin