un
500 g
Aksesuarlar: Tatlı patates püresi, doğru miktarda bal, doğru miktarda maya, doğru miktarda Çiçekli buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri soyun ve onları tatlı patates püresine çevirin 2 Mayayı ılık suda eritin ve una ekleyin.Uygun miktarda bal ve tatlı patates püresini ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde etmek için karıştırın, fermantasyon için ılık ve nemli bir yere koyun. 3 Aynı hamuru tatlı patates püresi ve mayalanmadan yoğurun 4 Fermente tatlı patates hamuru 5 Fermente beyaz hamur 6 Ayrı yoğurun ve boşaltın 7 Uygun miktarda beyaz hamur ve uygun miktarda tatlı patates hamuru alıp sarın ve yoğurun 8 Doğrama tahtasına koyun ve bir süre bekletin 9 Bir bıçakla çaprazlayın 10 Bir tencerede 15 dakika soğuk suda buharda pişirin 11 Ocağı kapatın ve beş dakika pişirin.