g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 adet siyah beyaz susam

Tonkatsu çatalı 1 Yumurta, siyah ve beyaz susam tohumları, tuz ve biraz una biraz su ekleyin.

215 dakika pürüzsüz bir hamur sentezleyin.

3 Yoğurduktan sonra, 1-1,5 mm kalınlığında cilde açın.

4 Uygun büyüklükte uzun kareler halinde kesin.

5 İki hamur yaprağını üst üste istifleyin ve ortadan kesin.

6 Bir taraf, bir sıra çatal yapmak için ortadaki bıçak tepesinden geçer.

7 Çatalların geri kalanını sırayla yapın.

8 Tencereye yağı koyun ve çatalın içine ısıtın.

9 Altını kızartın ve balığı çıkarın.

10 Kuru yağı kontrol edin.

Pamuklu kek

Erikli fasulye ezmesi

Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides

Tuz ve Biber Çıtır Tavuk

Karlı Ay Pastası

Patlamış Mısır Peynirli Tavuk Rulo

Kızarmış küçük wontonlar

Baharatlı domuz kanı ile karıştırılarak kızartılmış sarımsak

Zencefilli Akçaağaç Şekerli Madeleine Kek

Ispanaklı Şifon

Sarı Kemik Balıklı Tofu Çorbası

Mikrodalga Patlamış Mısır