Nameko Mantarlı Kızarmış Çin Lahanası - Yemeği
Ana malzemeler
- Pleurotus ostreatus Doğru miktar
- Çin lâhanası Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Taze sebzeler Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: Çin lahanası, isim mantarı, sarımsak
-
2 Mantar adını durulayın ve beyazlatın, yaklaşık on dakika haşlayın
-
3 Mantarlar haşlanıp dilimlere bölündüğünde lahanayı yıkayın.
-
4 sarımsak kıyılmış
-
5 İsim plakasındaki mantarları haşladıktan sonra, soğuk su kullanın ve suyu olabildiğince temiz tutun
-
6 Tencereye biraz bitkisel yağ koyun, yağ sıcakken kaydırıcı mantarları karıştırın
-
Bir süre kızartın, kıyılmış sarımsak ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
8 Lahanayı, biraz soya sosu, tuzu ve sebzelerin tazeliğini ekleyin, çabuk kavurun
-
9Uzun süre kızartmadığınızdan emin olun, lahana uzun bir süre sonra çıtır çıtır olmayacaktır.
Siu Mai
önceki
Turp güveç
Sonraki
