g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sevgililer Günü Yaratıcı Suşi Pastası - Yemeği

Mutfaktaki herkese merhaba! Bu sitedeki ilk pişirişim, 90'larda doğan küçük bir peri için tasarladığım bir Sevgililer Günü yaratıcı itiraf pastası. Pastanın alt kısmı, taze meyvelerle yapılan Japon geleneksel Chirashi'dir ve tadı ve görünümü farklıdır. Pekin'in dört bir yanından gelen kıdemli bir gurme adına, yarınki itirafında başarılar diliyorum! Çalıştırması kolaydır, açık alev yok, fırın yok, sadece sevgi dolu bir kalp! pirinç 2 porsiyon Nori Doğru miktar Yumurta 2 parça Kırmızı ejder meyvesi, mango, avokado Her biri 1 Peynir çubukları, deniz yosunu, susam Doğru miktar mayonez 80 gram Suşi sirkesi 2 kaşık Şeker, tuz Doğru miktar

Chirashi-zushi pirinci (kek tabanı) yapmak a. Pirinci buharda pişirin, oda sıcaklığına koyun ve suşi sirkesi ile iyice karıştırın b. Yumurta sıvısına tuz ve şeker ekleyin, kızartın ve tatlı yumurta parçaları halinde kesin. Deniz yosunu makasla parçalara ayrılır, pirinç, tatlı yumurta ve beyaz susam ile karıştırılarak chirashi yapılır.

Katmanlı suşi keki a. Mangoları soyun ve dilimleyin. b. Kalıbın iç tarafına zeytinyağı sürün, chirashi pirinci alt tabakaya yayın, üstüne mangoyu yayın ve ardından bir tabak chirashi pirinci sürün.

Kek tepesi yapın ve yüzeyi süsleyin a. Tereyağlı bir tatlı yapmak için avokadoyu, mayonezi ve peynir çubuklarını karıştırıcıya koyun. Sonra yavaşça iki kekin kalıplarını çıkarın. b. Yuvarlak kekin üzerine guacamole'u yanlara yayın ve bir spatula ile düzeltin.

Kalp şeklindeki pastanın üzerine, yatay ve dikey şeritleri sıkmak için mayonez kullanın ve ardından dilimlenmiş ejderha meyvesini kırmızı bir kalbe dönüştürmek için kalp şeklinde bir kalıp kullanın ve ortasına yerleştirin.