Tavuklu tavuk ciğeri ile kızarmış yeşil biber - Yemeği
Ana maddeler
- Tavuk ciğeri 500 g
- yeşil biber 2 parça
- soya sosu 2 kaşık
- On üç tütsü 1 kepçe
- Arpacık soğanı 1 parça
- zencefil 1 parça
- şeker 2 kaşık
- sirke 2 damla
- tuz 2 kaşık
- MSG 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk ciğerini yıkayın ve kesin. Tencerede sıcak suyu kaynatın.
-
2 Tavuk ciğerini sıcak suya koyun, kaynatın ve akan suyu alın.
-
3 Dışarı çıktıktan sonra soğuk suyla durulayın ve kenara koyun.
-
4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, on üç baharat, şeker ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Tavuk karaciğerine gidin ve kızartın, balıkları çıkarmak için 2 damla sirke damlatın.
-
6 Tavuk ciğeri kızartıldıktan sonra doğranmış yeşil biberleri ilave edip kavurmaya devam edin. Tuz ve MSG ekleyin.
-
7 Acı biber kızartıldıktan sonra tencereden çıkabilir.
İpuçları
Sirke balığı çıkarmak için kullanılır, çok fazla ekleme, sadece iki damla damlatın. Turp güveç
önceki
