Acı kabak
Yarım
kereviz
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım kaşık ve 1/4 kaşık MSG Acı kabak ve kereviz ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı kabağı temizleyin 2 dilimlenmiş acı kabak 3 Kerevizi yıkayın ve bıçakla kesin 4 kereviz sapı ve ayrılan yaprak Önce 5 çırpılmış yumurta 6 Karıştırın ve servis edin 7 Tencerede alt yağı bırakın, kereviz çubuklarını ekleyin ve bir süre karıştırın 8 Acı kabak dilimleri ekleyin ve bir süre kavurun 9 Kereviz yapraklarını ekleyin ve bir süre kavurun 10 Kereviz yapraklarını yumuşayana kadar karıştırın, tuz ekleyin, MSG ile eşit şekilde karıştırın 11 Çırpılmış yumurtaları ekleyin 12 Bir kaşıkla eşit şekilde kızartın. 13 porsiyon ve servis