Shiitake
100 gram
Yumurta
100 gram
domates
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, tat, çok taze ve yeşil soğan Mantarlı ve domatesli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Tavaya sıvı yağ dökün ve önce çırpılmış yumurtaları yağ sıcakken kızartın. 2 Ayrı bir tencerede, yağ kızardıktan sonra doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun. 3 Kıyılmış shiitake mantarları ekleyin ve az miktarda lezzet katın. 4 Mantarları bir süre karıştırın, ardından domatesleri ekleyin. 5 Domatesler eritildikten sonra, uygun miktarda tuz ekleyin, ardından yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.