Kızarmış sarı şarlatan - Yemeği
"Büyük sarı şarlatan, ailelerin meşhur kızarmış yöntemiyle pişirilir, bitmiş ürün çok güzel, tadı lezzetli ve et taze ve yumuşaktır. İçmeye ve yemeye iyi gelir. Şenlik masasının vazgeçilmezi uğurlu bir yemektir." Malzemeler
- Sarı şarlatan 800 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Fermente soya peyniri Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sarı şarlatan pulları, bağırsakları ve solungaçları çıkarın ve yıkayın
-
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, anason
-
3 kaseye tuz ve şeker koyun
-
4 tatlı şehriye sosu ekleyin
-
5 fermente soya peyniri ekleyin
-
6 Soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tatlı sirke ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir sosta eşit şekilde karıştırın
-
Un kaplı 7 sarı şarlatan
-
8 tavadan kızarmış sarı şarlatan
-
9 Her iki tarafını da kızartın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve anasonu tencerede kokulu olana kadar kızartın.
-
10 Sosu dökün, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte değiştirin. Bu arada, eşit derecede lezzetli olması için balığı zamanında itin
-
11 Balık pişene kadar pişirin ve servis yapın
İpuçları
1. Sos kişisel zevkinize göre ayarlanır. 2. Yavaş pişirilmiş balığın tadı daha iyidir. Romantik Kiraz Peynirli Mus
önceki
Altın Karides
Sonraki
