"Bin yaprağa sarılmış ve üstüne sosla doldurulmuş Enoki mantarları, sadece başka bir tat " Malzemeler
Enoki mantarı Binlerce paket
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
soya sosu Bir kaşık dip
Pixian Doubanjiang Bir buçuk kaşık
tuz Doğru miktar
Fıstık yağı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 paket enoki mantarı, yıkayın ve bir kenara koyun.
Her biri 2000 sayfa.
3 Gösterildiği gibi dikdörtgenler halinde kesin.
Adım 4: Bir dikdörtgenden bin parça alın ve sıkıca sarın.
5 Elbise dikmek gibi iki parmak uzunluğunda erişte kullanın, içeri ve dışarı yapıştırın ve sabitleyin. Ayrıca biri üstte diğeri altta olmak üzere iki kısa erişte de kullanabilirsiniz.
6 şekilde gösterildiği gibi.
7 Tek tek paketleyin ve düzeltin.
8 Plakayı yerleştirin.
9 yeşil soğan zencefil, yeşil ve kırmızı biber.
10 Bir tencerede uygun miktarda fıstık yağını ısıtın.
11 adet biber ve acı biber kızartması kokulu.
12 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
13 Bir buçuk yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi.
14 Bir çorba kaşığı soya sosu, biraz tuz.
15 Kaynatmak için küçük bir kase su.
16 Enoki mantarlarının üzerine dökün.
17 On dakika kaynatın ve buğulayın. Isıyı kapatın ve dikkatlice çıkarın.
18 kırmızı biberi kesin ve çekirdeğin üzerine koyun. Kereviz çekirdeği ile süsleyin.