Tüm et beyazlatma ve çil giderme işlemlerinden sonra baharatlı elle çekilmiş lahana temiz bir ağız - Yemeği
"Yuvarlak lahana yumruğu (lahana) kaplanın kafasına benziyor ve çekici değil. Ama mükemmel güzellik ve güzellik değerine sahip olan bu yuvarlak yumrudur. İştah açıcı ve iştahı arttırmanın yanı sıra, aynı zamanda Güzellik, nemlendirme, beyazlatma ve çil giderme etkilerine sahiptir.Ev yapımı rendelenmiş lahana yöntemi çok basittir.Hunan mutfağına ait olup ünlü bir Han uyruklu yemeğidir.İçleri basit ve pişirilmesi uygundur.Lahanayı elle yırtıp atmaktır. Özgün lezzetini korumak için lapa lapa, ardından kurutulmuş kırmızı biber ve biberle karıştırılarak kızartılır.Şenlik masasında tavuk, ördek ve balık eti dolu sofradan sonra ayarlayın ve ferahlatıcı bir tabak el çekilmiş lahana alın ~ Bugün yapılan elle çekilmiş lahana baharatlı ve hoş kokulu, gevrek ve tatlı, parlak renkli, gevrek ve hafif ekşi, tatlı ve baharatlıdır.Çok iştah açıcı ve iştahı artıran son derece basit hızlı bir yemektir. Kıyılmış lahana göze çarpmasa da; genellikle evde tatil masasında yetmeyen taze bir sebze yemeği haline gelir! Kıyılmış lahana eti yedikten sonra berrak bir tada dönüşür. Orijinal GODOFMERCY. Bu makale aslında benim gerçek deneyimlerime dayanmaktadır; içerik yalnızca referans içindir ve tamamen kişisel bir hobidir. Belirli bir sorunu çözmeniz gerekiyorsa [özellikle hukuk, tıp vb. Alanlarda], ilgili alanlardaki profesyonellere ayrıntılı olarak danışmanız önerilir " Malzemeler
- Lahana 1 parça
- Zencefil 5 dilim
- Acı biber 3 adet
- Şeker 0,5 kaşık
- tuz 1 kepçe
- Biber 20 kapsül
- Sarımsak 6 yaprak
- Balzamik sirke 1 kepçe
- Tavuk Özü 1 kepçe
- sıvı yağ 2 kaşık
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11 lahana (lahana) hazırlayın. En dıştaki lahana tabakasını (lahana) soyun ve atın.
-
2 Lahanayı (lahana) parça parça soyduktan sonra suyla yıkayın. Sonra elinizle küçük parçalara ayırın
-
3 Lahanayı yıkayın ve sarımsakları soyun. Zencefil dilimleri. Biber ve kırmızı biber
-
4 Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün, pişirin 7. veya 8. katına kadar ısıtın; karabiber ve kuru biberi güzel kokulana kadar koyun
-
5 Sarımsak ve zencefil ekleyin ve bir süre pişirin
-
6 Tencerede lahana karıştırıldığında iyice karıştırın, yapraklar çıtır ve güzel kokuludur. Kıyılmış lahana hızlı bir şekilde kızartılmalı ve pişirme süresi hızlıdır, uzun süre sonra besin değeri kaybolur
-
7 Tencerenin önüne bir kez sirke ilave ederek yemeklerin tazeliğini ve kokusunu artırın, ekşi ve baharatlı tadı artırın. Tencereye sirke ilave ederken direkt olarak sebze yapraklarının üzerine dökmeyiniz, sirkeyi tencerenin yan tarafına dökünüz ve tencerenin duvarına dökünüz.Ön ısıtmadan sonra sirke kokusu boğulacak ve koku eşit olarak dağılacaktır.
-
Son olarak 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü ve yarım yemek kaşığı şeker ekleyin. Bu elle çekilmiş lahana göze çarpmasa da; ancak rengi parlak, gevrek ve hafif ekşi, tatlı ve baharatlı olup, görme ve tat açısından iştahı canlandırır. Genellikle tatil masasında yetmeyen taze bir sebze yemeği haline gelir!
İpuçları
1. Lahana kurutulmalıdır 2. Lahana tencerede karıştırıldığında yapraklar gevrek ve güzel kokuludur. [Elde yırtılmış lahananın çabuk kızartılması gerekir ve uzun süre sonra besin değeri kaybolur] 3. Sonunda tencereye sirke eklerken, doğrudan yaprakların üzerine dökmeyin 4. Sirkeyi tencerenin yan tarafına dökün ve yüksek sıcaklıktaki tencere duvarına dökün.Sirkenin kokusu ön ısıtmadan sonra boğulur ve koku eşit olarak dağılır 5. Tencereden çıkana kadar 1 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı tavuk özü ve yarım çorba kaşığı şeker koyun. 6. En sonunda balzamik sirkeyi ekledikten sonra karıştırmayın kızartmayın Soya soslu havuç
Sonraki
