g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce yapışkan pirinci önceden yıkayıp en az 2 saat ıslatın.Yumuşak yapışkan pirinç sevenler gece boyunca ıslatmalı, ıslattıktan sonra suyu süzüp biraz tuz ekleyip iyice karıştırın.

Sandviç etini dilimleyin, ardından et dilimlerini daha sonra kullanmak üzere zencefil suyu, shacha sosu, soya sosu, fıstık yağı, tuz, istiridye sosu, pişirme şarabı ve beş baharat tozu ile marine edin.

Çiğ tuzlu ördek yumurtalarını yıkayıp yumurta sarılarını çıkarın Yumurta beyazları suda haşlanıp kızartılabilir. Lezzetli ve israf olmaz Yumurta sarısı, yarısı yumurta sarısı ile bir zongzidir.

Zong yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun.

Ondan sonra pirinç köfteleri sarmaya başladım ~ Önce yaprakları düzenleyin

Gösterildiği gibi katlayın

Bir kova oluştur

Yapışkan pirinç koyun

Önce bir kat et, ardından tuzlu yumurta sarısını koyun.

Son olarak, bir kat et koyun, yumurta sarısının yapışkan pirinçle temas etmemesine çalışın.

Son olarak bir pirinç tabakası yayın ve ardından sıkıca bastırın

Uzun kısmı kapat

İyi bir dönüş yapın

Gosterildigi gibi

Gösterildiği gibi sıkıştırın

İleri veya geri katlayın

Katlama yönüne dik bağlı Zong Halatı

Hepsi sarıldı ~ Bundan sonra bir tencerede yaklaşık 4 saat kaynatılabilir ~

Bitmiş ürün harika ~ Sosun kokusu yapışkan pirince batırılmış!

Yapışkan pirinçten ete ve yumurta sarısına kadar üç kat doku vardır ~