g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Görünmez Elmalı Kek - Yemeği

"Bugün az yağlı ve az şekerli görünmez bir elmalı kek yaptım. Bu, Fransa'da çok popüler bir kek yöntemidir. Çok fazla beceri gerektirmez ve yumurta çırpma gerektirmez. Birkaç malzeme karıştırılır ve fırında pişirilir. Çin'in en iyi elmalarının en zengin yerinde yaşadığım için çok şanslıyım ve elbette çeşitli elmalı lezzetler pişirmem gerekiyor. Bu sefer görünmez elmalı kekin tadı gerçekten çok güzel, elmayı sevenler denemek isteyebilir. Apple, "bilgelik meyvesi" ve "hafıza meyvesi" ününe sahiptir. İnsanlar uzun zamandır daha fazla elma yemenin hafızayı ve zekayı iyileştirme etkisi olduğunu keşfettiler. Elma sadece şeker, vitamin, mineral ve beyin için gerekli diğer besinler açısından zengin olmakla kalmaz, daha da önemlisi çinko bakımından da zengindir. Araştırmaya göre çinko, insan vücudundaki birçok önemli enzimin bir bileşenidir ve büyüme ve gelişmeyi teşvik etmek için kilit bir unsurdur. Çinko ayrıca antikor üretimi ve insan bağışıklığının iyileştirilmesiyle yakından ilgilidir. Doktoru sizden uzak tutmak için her gün bir elma yiyin. " Malzemeler

elma 2 parça
Yumurta 2 parça
Yumuşak beyaz şeker 30 g
Tereyağı 20 g
Süt 100 gram
Düşük toz 70 g
tuz Bir avuç
Vanilya özü bir miktar
Kurutulmuş kızılcık 30 g

Elma çiçeği

beze parça
elma Bir
Shimizu Doğru miktar
Yumuşak beyaz şeker 2 yemek kaşığı
Limon suyu Bir çay kaşığı

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Yumuşak şekerli iki yumurta ekleyin ve çırpın.
3 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir tutam tuz koy.
6 Biraz vanilya özü koyun, yoksa bırakın.
7 Düşük glütenli unu eleyin.
8 İyice karıştırın ve karıştırılan hamur nispeten incedir ve taneciksizdir.
9 İki elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin, önceden karıştırılmış hamuru ekleyin.
Uygun miktarda kurutulmuş yaban mersini koyun ve iyice karıştırın.
11 Karışık elma hamurunu kalıba dökün. Kalıp için önceden bir kat yağlı kağıt koymak en iyisidir.
12 orta fırın, 170 derece sıcak hava, yaklaşık 55 dakika.
13 Sonra elma çiçekleri yapın, çekirdeğini çıkardıktan sonra bir elmayı ince dilimler halinde kesin.Kalınlığı eşit ve daha ince olmalıdır.
Tencereye yarım kase su, iki yemek kaşığı şeker ve birkaç damla limon suyu koyun, kaynattıktan sonra elma dilimlerini ilave edip orta ateşte yaklaşık bir dakika pişirin.
15 Nemi kontrol etmek için çıkarın ve nemi emmesi için bir kağıt havlu kullanın.
16 Milföy hamurunu yaklaşık 25 cm uzunluğunda dikdörtgen şeklinde kesin ve yaklaşık 1,5 cm genişliğinde şeritlere ayırın.
17 Elma dilimlerini beze üzerine katlayın.
18 toplandı.
19 Fırının ortası yaklaşık 20 dakika 180 derece sıcak havadır.
20 adet görünmez elma keki soğumaya bırakılır ve parçalara ayrılır.
21 Süslemek için elma çiçekleri kullanın.
22. Daha az yağ ve daha az şeker daha sağlıklıdır, önemli olan tadı harika olmasıdır.
23 Malzemelerin çizilmesi ve yapımı basittir.Elektrikli bir fırına ihtiyaç duyulduğu sürece, hemen hemen herkes yiyecekleri tutabilir.