Tek kişilik yemek. Basit bibimbap - Yemeği

Hava o kadar sıcak ki dışarı çıkmak bile cesaret gerektiriyor. Buzdolabında kalan sebzelerin bir kısmı karıştırıldı. Bibimbap yapmak da büyük bir başarıdır ~ Bibimbap'ın ruhu ıspanak değil et hahahahahahahadır ~ sığır eti 300 gram Yeşil fasulyeler 5 parça Beyaz soğan Bir çeyrek havuç Birinci çeyrek Mor lahana 2 tablet Islatılmış kurutulmuş shiitake mantarları 3 çiçek Yumurta 1 parça Tavada kızartılmış beyaz susam tohumları 5 gram Kore biber sosu 2 kaşık soya sosu 2 kaşık şeker Yarım çay kaşığı Sarımsak 1 parça Balık sosu Yarım kaşık Susam yağı 2 kaşık tuz Xiao Xu pirinç 1 kase
  • Önce sığır eti dilimleyin, ardından hafif soya sosu, şeker ve yağ kullanarak 1 dakika iyice karıştırın, ardından mısır nişastasıyla iyice karıştırın ve buzdolabında marine edin. 20 dakika civarında. (Sığır eti önce işlenecek ve daha sonra sebzeler zamanında işlenecektir)

  • Bütün sebzeleri parçala

  • Daha sonra sosu hazırlıyoruz: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 12 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı susam yağı, yarım yemek kaşığı balık sosu, 1 kıyma sarımsak ve 2 yemek kaşığı Kore biber sosu ve iyice karıştırın.

  • Önce yumurtaları kızartın, bir kenara koyun. Daha sonra orijinal kap az miktarda yağ ile yıkanmaz ve tavaya az miktarda tuz eklenir. Sebzeleri karıştırın.

  • Sebzeleri karıştırın ve servis yapın.

  • Orijinal tencereyi yıkamadan, marine edilmiş dana etini kızartmak için biraz yağ ekleyin (yaklaşık bir dakika)

  • Daha sonra pirinci yerleştirin ve hazırlanan tüm yiyecekleri tek tek pirinç eriştesinin üzerine koyun ~ 2 kaşık bibimbap sosunuzu dökün

  • Son olarak kızarmış yumurtaları üzerine koyun ~ bir kase güzel bibimbap yapılır ~

  • Güzel görünümlü ve lezzetli ~ En önemli şey, tencereyi yalnızca bir kez yıkamanız gerektiğidir hahahaha ~

  • Clam tofu çorbası (domates aroması)
    önceki
    Tembel yemekler
    Sonraki
    Chaoshan Zongzi
    Dragon Boat Festivali Zongzi
    Lezzetli domuz göbeği köfte
    Çok aromalı Zongzi
    Fasulye Ezmesi Köfte
    Büyükannenin öğrettiği köfte
    Quinoa ve Tremella Zongzi
    Sarımsak Domuz Kaburga Küçük Zongzi
    Dragon Boat Festivali taze et köfte (içeride öğretici video ile)
    Zongzi Bao Yöntemi
    Şekerleme Tarihi Zongzi
    Zongzi
    To Top