g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zong yapraklarını soğuk ve kuru suyla yıkayın.

Yapışkan pirinci yarım saat önceden ıslatın.

Tuzlu yumurta sarısını ve mor tatlı patates küplerini hazırlayın.

Pastırmayı kesin.

Sosisleri kesin ve yapışkan pirinçle karıştırın, susam yağı, hafif soya sosu ve tuz ekleyin.

Dolguları karıştırın ve zongzi yapmaya hazırlanın ~

Tuzlu ve tatlı olmak üzere iki çeşit zongzi vardır ~

Karışık yapışkan pirinci zong yapraklarının üzerine yayın, ardından birkaç parça et ve tuzlu yumurta sarısı koyun.

İp ile bağla ~

Yapışkan pirinç, tuzlu yumurta sarısı ve sosis eti ile zongye üzerine sürülür ~

Tuzlu pirinç köfteleri pastırma ve tuzlu yumurta sarısı ile doldurulur ~

Tatlı mor patates köfteleri kırmızı fasulye ezmesi veya şekerlenmiş hurma ile doldurulur ~

İlk çantanın şekli biraz tuhaf

Uzun şekilli tuzlu pirinç hamur tatlısı daha iyidir ~

Hepsini düdüklü tencereye koyun ve yarım saat ateşe uygun miktarda yenilebilir alkali ekleyin ve adam için yarım saat pişirin ~

Pişmiş zongzi rengini değiştirecek

Lezzetli, çok aromalı pirinç köfteleri tamamlandı