Ama yağlı aslan başı, rengi çirkin olmasına rağmen, ama lezzetliyim - Yemeği
Yarım yağlı ve yağsız et satın alın, küçük granüller halinde doğrayın, taneli olduğunu unutmayın, yaklaşık olarak küçük bir soya fasulyesi büyüklüğünde, püre haline getirmeyin, ezilmiş et bu yoğun dokuyu yapamaz
Kıyılmış zencefilli arpacık, doğranmış olmalıdır
Ete şeker, tuz, yumurta, mısır nişastası ve yeşil soğan zencefili karıştırın, et direnç gösterinceye kadar tek yöne doğru karıştırın, çok nemli geliyorsa biraz mısır nişastası ekleyin ve suyu kaynatın. Tamam, ikinci adımın baharatını ekleyin, suyu kaynatın ve ocağı kapatın, elektrikli bir düdüklü tencere ise, soğuk yemek ısıtma işlevine basın ve ısı koruma durumunu değiştirin
Avuç içlerinizin solunda ve sağında birbirinizi sallayarak, ellerinizin etinin elastik olduğunu hissedene kadar birkaç kez sallayın.
Aslan eti elimde bu şekilde dövüldükten sonra kevgirle çorba kabına nazikçe koyuyorum güvecimi kullanıyorum bu sırada su kaynıyor ama kaynamıyor.Aslan başları aşağı inince ateşi yak. kaynamak
Kaynattıktan sonra et aslanın kafasına kilitlendikten sonra ateşi kapatın ve kaynamaya bırakın, sonra ne yapmalısınız, odadaki et kokusu bir süre sonra dolacak
Bu yaklaşık iki saat, oldukça lezzetli
Çorba koyulaşıp et güzel kokunca beş saat geçtikten sonra marul ve frenk soğanı ile servis edilir. Et yiyebilirsin! Etli tadı tamamen entegre edilmiş ve tadı gerçekten muhteşem! Bu biraz çirkin. Bu bibimbap ile Xiaoduo'm bugün bir kase pirinç daha aldı.
