Yer fıstığı - Yemeği
Fıstıkları daha sonra kullanmak için yıkayın ve süzün
Uygun miktarda su (fıstıkları kapatın), tüm ıslatılmış malzemeleri ekleyin ve suyu kaynatın, fıstıkları ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
Islanın ve soğumaya bırakın ... 1 gün boyunca ıslatın
Fıstıkları ellerinizle ovalayın ve ardından suyu boşaltın (suyu boşaltmayı deneyin)
Yerfıstıklarını soğuk bir tavaya soğuk yağla (yer fıstığı ile kaplı) ekleyin, orta-düşük sıcaklıkta ısıtın, ısıtma işlemi sırasında sürekli karıştırın
Fıstıkları yüzdüklerinde toplayıp sararırlar
Fıstıkları gözenekli elek ile alın, yağı kaseye dökün ve tavada biraz yağ bırakın, karabiberleri karabiberlere koyun ve kızartın
Fıstıkları dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, soğumaya bırakın ve bir kutuya koyun.
Servis
