Susam tohumlarını tavaya koyun, 12 dakika karıştırın.
Susam tohumlarının çatladığını duyduğunuzda tavaya başlayın ve servis yapın.
Tavada kızartılmış susam tohumları dünya taş değirmeni içine dökülerek susam ezmesi haline getirilir.
Çörek otu ezmesi öğütme ve boşaltma
Hazırlanan yemeklik tuzun ilavesi esas olarak koruyucu etki içindir ve saklamaya uygundur.Eğer hemen kullanılırsa ilave etmeye gerek yoktur
Kokulu ve lezzetli taş öğütülmüş susam ezmesi işlenir