Tavuk poposunu yıkayın ve haşlayın, fazla tüyleri alın ve kullanım için ikiye bölün.
Yarım kesilmiş tavuk poposunu bir tavada kızartmaya hazırlanın
Orta ila küçük ateşte kızartmayı unutmayın.Kızartma yaparken, tüm tavuk poposunun eşit şekilde ısıtılması için ters çevirmeyi unutmayın.
Tavayı çalıştırmadan önce, yağı zorlamak için ateşi değiştirmeyi ve akan yağı boşaltmayı unutmayın. Barbekü sosunu temiz bir tencereye koyun. Barbekü sosunuz yoksa shiitake vejetaryen soya sosu kremi kullanabilirsiniz: Daigo aromalı soya sosu: kaya şekeri: su: shacha sosu = yaklaşık 2: 1: 2: 2: 1
Kaynattıktan sonra kızarmış tavuk izmariti ekleyin ve karıştırın
Isıyı kapatın ve tavayı başlatmak için üzerine beyaz susam serpin