Tatlı ve şirin Noel çörekleri#Anjia Pişirme Akademisi# - Yemeği
Donuts, adını duymak bile beni çok tatlı hissettiriyor! Noel, Sevgililer Günü, Çocuk Bayramı vb. Çikolatanın yüzeyi farklı süslemelerle özel olarak dekore edilebilir.Bu geyik çöreği özellikle Noel için uygundur~ Yumurta 2 Düşük glütenli un 100 gram Beyaz şeker 60 gram kabartma tozu 3 gram çapa Tereyağı 60 gram bitter çikolata Ilıman Lorenz Kurabiye Yüzükleri 2 parça Noel dekorasyonu şeker boncukları Ilıman
Aşama 1
Paslanmaz çelik bir kapta iki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
Adım 2
60 gram beyaz şeker ve 0,5 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın.
Aşama 3
100 gram düşük glütenli un ve 3 gram kabartma tozunu yumurta karışımına eleyin.
4. Adım
İyice karıştırın, burada herhangi bir tekniğe gerek yoktur, köpük alma sorunu yoktur ve tüm malzemeler eşit şekilde karıştırılır.
Adım 5
60 gram eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Mısır yağı, ayçiçek yağı ve çok ağır olmayan diğer yemeklik yağlar da kullanılabilir.Tereyağı sütü daha güçlü bir tada sahiptir.Tereyağı ve diğer malzemelerin birbirine karışmasını sağlamak için tekrar karıştırın.
6. Adım
Daha uzun bir bardağı sıkma torbasıyla hizalayın ve hamuru içine dökün.
7. Adım
Sıkma poşetinin dibine delik açıp hamuru çörek kalıbına sıkın ben okul mutfağından aldığım yapışmaz bir kalıp kullandım silikon ise yapışmaması için bir kat yağ sürmelisiniz. 8 dakika dolana kadar sıkın ve ardından hava kabarcıklarını sallayın.
Adım 8
Fırını 200 dereceye ısıtın, ısıttıktan sonra 170 dereceye getirin, çörekleri içine koyun ve 20 dakika pişirin. Lütfen sıcaklığı ve süreyi kendi fırınınıza göre ayarlayın.
9. Adım
Piştikten sonra donutları hafifçe kalıptan çıkarın ve telin üzerine yerleştirin.
Adım 10
Su ile izole edilmiş bitter çikolatayı eritin.
11. Adım
Sade yuvarlak çörekleri yüzü aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve çikolata sosuna batırın.
Adım 1/2
Sonra ters çevirin ve daha da iyi sonuçlar için gözler için beyaz şeker, burun için kırmızı şeker ve kırmızı çikolata parçaları kullanın.
Adım 13
Daha sonra geyik boynuzu yapmak için Lorenz bisküvi halkasını ikiye bölün. Bisküvi halkalarını kırmak çok kolay değil ama bütününü boynuz yapmak için de kullanabilirsiniz.
Adım 14
İki elk böreği hazır, kalan börekler de aynı şekilde çikolata sosuna batırılıp küçük şekerlerle süslenir, dilediğiniz gibi DIY yapabilirsiniz, çocuklar da katılabilir.
Adım 15
Diğer festivaller için Sevgililer Günü gibi farklı şeker boncuklarını süslemek için kullanabilir, aşk ve küçük çiçekler kullanabilirsiniz.
Adım 16
Güçlü Noel atmosferi
Adım 17
Güzel ve lezzetli~
18. adım
Mutlu Noeller~
