Bazı malzemeler hazırlayın.
Salatalığı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
Tuzla iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
Yarım saat sonra marine edilmiş suyu dökün, üzerine şeker, hafif soya sosu ve balzamik sirke dökün, iyice karıştırın.
Kurutulmuş biber rendelenmiş ...
Tavada Çin biberi ve kuru biberi kısık ateşte aroması çıkıncaya kadar kavurun ve ocağı kapatın.
Salatalık şeritlerinin üzerine kızgın yağ dökün ~
İyice karıştırın ~ tadabilir, eksik olanı telafi edebilirsiniz ~
Yükleniyor ~