"Saç kuyruğunun pulları ve gümüş-beyaz yağ tabakası kanser önleyici bir bileşen içerir. Yağ içeriği sıradan balıklardan daha yüksektir ve kolesterolü düşürebilen çoğunlukla doymamış yağ asitleridir. Magnezyum, kardiyovasküler sistem üzerinde iyi bir koruyucu etkiye sahiptir ve yüksek tansiyon ve miyokard enfarktüsü gibi kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde faydalıdır. Saç kuyruğunu genellikle karaciğer ve kanı besler, cildi ve saçı besler. Nasıl sevmezsin ~ Bugün Taocu tavada kızartılmış ahtapot yeme tarzını ele alalım! " Malzemeler
Saç kuyruğu 700 g
Aksesuarlar
un Doğru miktar
Malzemeler
tuz Doğru miktar
Fıstık yağı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Saç kuyruğunu önceden çözün.
2 İç organları çıkarın, başı ve kuyruğu kesin ve yıkayın.
3 Saç kuyruğunu uygun büyüklükte uzun parçalar halinde kesin, üzerine tuz serpin ve bir süre marine edin.
4 Küçük bir tabağa uygun miktarda un dökün.
5 Marine edilmiş saç kuyruğunu un ile kaplayın.
6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, saç kuyruğunu% 60 sıcakken ekleyin ve orta ateşte kızartın.
7 Alt yüzey renklendiğinde ters çevirin ve diğer tarafı kızartmaya devam edin. Balık her iki tarafı kızarana kadar kızartıldığında pişirilir.
8Kızartılmış ahtapot sıcakken yenir, gevrek bir dokuya ve lezzetli bir tada sahiptir.İyi bir atıştırmalıktır!
İpuçları
Hatırlatma: Saç kuyruğu daha balıktır.Kabul edemeyenler tatlı ve ekşi ya da kızarmış tercih edebilir, ancak balık da taze anlamına gelir!