Çavdar Peynirli Ekmek - Yemeği
1. Emmental peyniri protein, kalsiyum ve multi vitaminler açısından zengindir, yumuşak tadı, zengin sütlü aroması ve geniş gözenekleri vardır.
2. Öğütmek için rende kullanın.
3. Çavdar ununu ve yüksek glütenli unu karıştırın, tuz ve ince şeker ekleyin ve ortasına kabartma tozu koymak için bir delik açın.
4. Pişirme makinesine su veya süt dökün ve karıştırın.
5. Yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
6. Anjia yumuşak tereyağı tartılır.
7. Hamuru 10 dakika yoğurmak için pişirme makinesini çalıştırın ve peyniri ekleyin.
8. 10 dakika yoğurmaya devam edin, pişirme makinesi her 10 dakikada bir dinlenecektir.
9. Yumuşak tereyağı ekleyin.
10. 20 dakika yoğurmaya devam edin.
11. Hamur filme alınabilir.
12. Kalıbı yuvarlayın ve plastik sargı ile kapatın.
13. Fırın fermantasyon dişlisi, tabana sıcak su koyun, 60 dakika fermantasyon yapın.
14. Bitirdikten sonra parmağınızla dürtün ve geri tepmeyin, fermantasyonun başarılı olduğunu kanıtlar.
15. Egzozu çıkarın.
16. Dokuz doza bölün, streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin.
17. Malzemeleri krep haline getirin ve Nestle yoğunlaştırılmış sütle sıkın.
18. Shanghai yosun susam domuz ipi alışveriş.
19. Açıklığı sarın ve sıkın.
20. Altın tabağı birer birer yerleştirin.
21. İki fermantasyon için fırına koyun, yöntem yukarıdaki ile aynıdır ve 60 dakikadır.
22. Fermantasyondan sonra bir miktar yüksek glütenli un eleyin.
23. Fırını önceden 190 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin.
24. Kalay folyoyu boyamaktan ve damgalamaktan memnun.
25. Pişirdikten ve soğutulduktan sonra güzel kokulu peynir ekmeği tamamlanır.
26. Bu peynirli ekmeği görmek iştahlı.
27. Bir ısırık gerçekten lezzetlidir.
