1. Kabağı yıkayın ve kesin
2. Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın
3. Buharda pişirilmiş balkabağına şeker ekleyin ve bir kaşıkla püre haline getirin
4. Yapışkan pirinç unu ekleyin, iyice karıştırın ve şeritler halinde yoğurun
5. Küçük köfteleri birer birer bölün
6. Bir pirinci bastırmak için kürdan kullanın
7. Devam etmek için kelimeye basın
8. Küçük balkabağının şekli neredeyse tamamlandı ve sonunda süslemek için tatlı patates sapları koyun
9. Vapur üzerine koyun, bir süre bekleyin ve tadına bakın