Malzemeler
Düşük glütenli un
80 g
Süt
60 ml
Eritilmiş tereyağı
30 g
Yumuşak beyaz şeker
60 g
Yumurta
4
Takviyeler: reçel, rendelenmiş hindistan cevizi, limon suyu, doğru miktarda
Hindistan cevizli reçelli kek uygulaması 1 Daha sonra kullanmak üzere yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın.
2 Şekerin yarısını yumurta sarısına ekleyin, elektrikle çırpma teli ile köpürene kadar çırpın, ardından süt ve eritilmiş tereyağı ekleyin.
3 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin
4 Hamur yapışkan görünene kadar iyice karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
5 yumurta akı, kalan şekeri porsiyonlara ekleyin, birkaç damla limon ekleyin
6 Sert köpürene kadar dağıtın.
7 Beze ve yumurta sarısı ezmesini karıştırın
8 Kesip pürüzsüz bir hamur haline getirin.
9 Pişirme kağıdını fırın tepsisine koyun ve ince bir tabaka tereyağı sürün. Kek hamurunu dökün
10 Baloncukları sallayın
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviye, üst ve alt ateşte, 180 derece, 20 dakika pişirin
12 Fırın çıktıktan sonra tel ızgaranın üzerine koyun ve pişirme kağıdını yırtın.
13 Şekli bir kalıpla çıkarın
14 Tabağı yerleştirin, reçeli yayın ve üzerine hindistan cevizi parçalarını serpin.
15 Siyah çayla servis edelim, ikindi çayından sonra gidelim ~
-
- Çilekli Yoğun Sütlü Kurabiye
-
- Domatesli Spagetti Çorbası
-
- Kızılcık Margarita
-
- Orijinal Margarita Kurabiyeleri
-
- Tavada Fıstık Ezmeli Makarna
-
- Koyu bira fındıklı çörekler
-
- Limonlu Tereyağlı Kurabiye
-
- Sade Çorbada Kuzu Pirzola
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Ördek
-
- Dantel gül kek
-
- Darı Tofu Karides Topları
-
- Eski moda ekmek
