Yulaf Ezmeli Fındıklı Şeker - Yemeği
2 su bardağı hazır yulaf 1 su bardağı mısır cipsi Kuru üzüm veya kuru meyveler tadı 150 gr esmer şeker 100 gram maltoz 100 gram fındık
Bir tencereye esmer şeker ve maltozu koyun ve su eklemeden kısık ateşte şurup halinde kaynatın!
Tüm malzemeleri büyük bir kaseye dökün, iyice karıştırın ve 1. adımda sıcakken dökün
Tüm malzemeleri eşit şekilde hızla karıştırmak için bir kaşık kullanın ve gerçekten de şurup sarılı
Bir kap alın ve 3. adıma dökün, düzleştirin ve sıkıca bastırın, sıcakken uygun boyutta kesin ve soğuduktan sonra fıstık şekeri gibi tadın.
