Yulaf ezmesini karıştırma ürününe koyun ve ince olana kadar çırpın, ardından un ve kabartma tozu ile karıştırın ve bir kenara koyun.
Krema ve esmer şekeri çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın (bunun yerine beyaz şeker de kullanılabilir)
Sonra yumurtaları koyun ve iyice karıştırın, ardından 1. adımda malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın (sadece iyice karıştırın, fazla karıştırmayın)
Son olarak çikolatalı bezelyeyi ekleyin ve iyice karıştırın
Hamurun bir kısmını çıkarın, yuvarlayın, fırın kağıdına koyun ve yaklaşık bir ila iki saat buzdolabında bekletin.
Bisküvileri önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 13-14 dakika pişirin.Fırın tepsisini çıkardıktan sonra bisküvileri doğrudan fırın tepsisine koyun ve soğumasını bekleyin
Kurabiye hamurunu buzdolabına ağzı kapalı bir poşete koyun ve ardından donmuş et suyuna koyun.Hamuru pişirme kağıdına koyun ve her pişirmeden önce fırına koyun.Buzu çıkarmaya gerek yoktur.Pişirme süresinin 2-3 artırılması gerekir dakika