Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve ortalama 4 kaba koyun.
Yulaf ezmesi serpin.
Süt ve yumurtaları iyice çırpın, tarçın tozu ekleyin, iyice çırpın ve eleyin.
Sonra bir kaba dökün ve üstüne biraz kuru yaban mersini ve badem serpiştirin.
Derin bir fırın tepsisine koyun ve sıcak suyla doldurun, 350 ° F'de su banyosunda 30 dakika pişirin ve pişirin. Servis yaparken biraz bal veya akçaağaç şurubu dökün.