g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Domates tarifi] Fındıklı Crisp-izle "Langya Bang", onsuz nasıl yaparsın! - Yemeği

"Hit dizi" Langya Bang "sadece pek çok sevimli karakterin ilgisini çekmekle kalmadı, oyunda bahsedilen yemekler bile açgözlüydü. Netizenler güldü ve yazarın bir gurme, aynı zamanda bir" pasta ustası "olması gerektiğini söyledi. , Oyundaki en önemli ipuçlarından biri "fındıklı kek", Jingfei'nin iyi olduğu dim sum Taishi pastası ve genç köşk sahibi Lin Chen'in yemek için birkaç kez haykırdığı "toz yumurta", hepsi netizenleri rahatsız ediyor. Bir süredir Di "Du Niang". Bugün editör fındığı patlıcan tozuna getirdi. "Langya Patlamasını" birlikte gözden geçirelim! " Malzemeler

Düşük glütenli un 100 gram
Pudra şekeri 50 gram
Yumurta sıvısı 10 g
karbonat 0,5 g

Aksesuarlar

Tereyağı 50 gram
Fındık taneleri 30 g
Kabartma tozu 1 g

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Önce fındık içini soyun (eğer çiğ fındık ise kullanmadan önce kavurun)
2 Soyulmuş fındık çekirdeklerini ezin
3 Tereyağı mikrodalga fırında 1 dakika sıvı yağda eritilir,
Yumurta çırpıcıya 4 pudra şekeri karışımı
5Yağ ile karıştırılır, yumurta sıvısı ayrılmaz,
6 Kalın karışımı, düşük glütenli un, kabartma tozu ve kabartma tozu karışımına eleyin
7 Son olarak, kıyılmış fındıkları dökün, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve kuru un kalmayıncaya kadar karıştırın.
8 Sonunda hamur haline getirin, fazla yoğurmayın, unun glüten olmasını önleyin, fındıklar gevrek olmayacak
9 Hamuru birkaç küçük topa bölün, fırın tepsisine koyun, yumurta ile yıkayın
10 Fırını önceden 180 derece ısıtın, ardından 175 dereceye indirin, 20 dakika pişirin, soğutun ve yemeye hazır hale getirin
11 Bitmiş ürün hazır
12 bitmiş ürün