g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Domuz Pilavı Basit Versiyon - Yemeği

Erbao'ya sahip olduktan sonra, her gece yemek pişirmek zamana karşı bir yarış. Onun görüşünü bırakamıyorum. Bir yemek sandalyesine oturup mutfakta çalışırken beni seyretmek zorundayım. Çabuk, çeşitli kızarmış ve haşlanmış, bu kızarmış domuz eti pirinci genellikle masada belirir ve bitmemiş kızarmış domuz eti ertesi gün kaynatılır ve daha güzel kokulu yenir. Cep telefonuyla çekilen proses resminin rengi iyi görünmüyor, öyleyse izleyelim! Domuz göbeği 1000 gram Yumurta 6 zencefil 3 dilim Yıldız anason 2 parça Defne yaprağı 3 dilim Tarçın küçük bir parça kristal şeker 20 gram soya sosu 2 kaşık Soya sosu 2 kaşık tuz Doğru miktar

Domuz göbeğini domuz etini doğrayın ve parmak büyüklüğünde küpler halinde doğrayın. Tavaya yağ koymayın ve domuz yağı içindeki eti yavaşça karıştırın. Pişirmek için daha fazla yağ koyabilirsiniz.

Etin rengi değişene kadar karıştırın, önce dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kızartın, ardından baharatları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın, ardından baharatları ekleyin, et düz olana kadar su ilave edin, bir tencereye aktarın ve yüksek ateşte kaynatın

Yumurtaları önceden pişirin, kabuğunu soyun ve tencereye koyun, bu sırada ocağı kapatıp 10-20 dakika pişirin, sonra ocağı kapatın ve rahat bırakın.

Genellikle vaktim olduğunda öğle vakti hazırlarım, sonra ocağı sıcağı kapatıp kaynatmadan önce on dakika pişiririm.Gece yemeden önce çorbayı kaynatıp tadına bakmaya çalışırım.